Betakaroten
Hvis du er storrøyker og tar betakaroten i doser over 15 mg/dag, kan det øke risikoen for lungekreft og hjertesykdom. Betakaroten og noen andre karotener i kosten blir delvis omdannet til vitamin A på grunn av absorpsjon. I tillegg til denne vitamin A-effekten, virker betakaroten også som en antioksidant i kroppen. Absorberes i forbindelse med … Les mer